Rosbief, gandaham, carpaccio prepare, gestoomde zalm, tomaat crevette, zalmcocktail met grijze garnalen, gerookt zalmrolletje, scampibrochette, langoustine, gerookte paling, seizoensgroentjes, aardappelsalade of verse frietjes, Indische rijstbereiding, pastasalade en 3 sausjes